【ディズニーシー20周年ランチ】ホテルミラコスタにあるベッラヴィスタ・ラウンジのランチを実食レポートします!!
こんにちは!
料理大好きコンコンです!
本日はディズニーシーが20周年だったのでホテルミラコスタにあるレストランに行ってきました!
当日までどこに行こうか迷ったのですがお値段と料理と相談してベッラヴィスタ・ラウンジに決めました。
窓からの景色が良くて料理がなくてもずっと外を見ていたくなるような素晴らしいお店です。
ベッラヴィスタ・ラウンジ公式ページはこちら
1, 信州サーモンのティンバッロ
まずは前菜です。
出てきた瞬間お皿が青いのがすごく気になりましたが店員さんが丁寧に説明してくれました!
20周年のコースメニューは各エリアを表現してるそうで、青いのはアクアトピアをイメージしてるからだそうです。
料理の方は大きく分けて3種類から構成されていて、味のバランスが非常に良いのが印象的でした。
すごく美味しかったのですがパンナコッタが少し少なかったのでもっと食べたいと感じてしまいました。
味は文句なしでおいしいので正直また食べたいですね。
2, 鯛のインパデッラ
続いてはカラフルなソースが特徴な魚料理です。
こちらはマーメイドラグーンをイメージした一皿みたいです。
鯛は皮までパリパリで久しぶりに魚で感動しました笑
ディズニーの他のレストランだと皮がパリパリじゃないことが多かったので2倍感動です!
付け合わせのパスタにはオマール海老が入っていて一口目から魚介の旨味がすごく感じました。
ディルと一緒に食べると香りもよく食べやすかったです。
3, 牛サーロインのアッロースト
メインは牛肉のサーロインです。
文句なしでうまいの一言に尽きます。量がそんなに多くないのもポイント高めです。
ちなみにこれはSSコロンビア号をイメージした色合いになってるそうです。
付け合わせの野菜についてるアルフレッドソースというのがバターとチーズを濃厚になるまで煮詰めたソースでめちゃめちゃ美味しかったです。
野菜はもちろん、肉につけてもすごく合いましたよ。
右側のオレンジ色のソースはすごく辛いので辛さが苦手な人は注意が必要です。
4, さつま芋のスフレ
最後はデザートです。
20周年感が満載のお皿ですごく可愛かったです。
ザクロのねっとりしたソースとふわふわなスフレの相性が抜群でした。
サクサクのチュイルとの食感のバランスも良くて飽きがこないデザートの組み合わせだと思いました。
ざっくりでしたがランチのコースはこんな感じです。
これにパンと食後のコーヒーか紅茶が付いて6000円なので割とリーズナブルでした。
ディズニーリゾートに行く際は一度食べに行ってみることをお勧めしたいです。
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