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チュロス

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〜材料(2人分)〜
・バター・・・120g
・塩・・・・・1g
・シナモン・・3g
・水・・・・・240cc
・薄力粉・・・75g
・強力粉・・・75g
・卵・・・・・3個

・サラダ油
・砂糖



☆作り方☆

1

【バター】【塩】【シナモン】【水】を鍋に入れて沸騰させます。


2

【薄力粉】【強力粉】をふるって①の生地に一気に入れて一塊になるまで混ぜます。


3

生地の荒熱が取れたら【卵】を一つずつ入れてしっかり混ぜて馴染ませます。


4

170℃の油でこんがりするまであげたら完成です。