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〜材料(2人分)〜 ・バター・・・120g ・塩・・・・・1g ・シナモン・・3g ・水・・・・・240cc ・薄力粉・・・75g ・強力粉・・・75g ・卵・・・・・3個 ・サラダ油 ・砂糖
☆作り方☆
1【バター】【塩】【シナモン】【水】を鍋に入れて沸騰させます。
1
2【薄力粉】【強力粉】をふるって①の生地に一気に入れて一塊になるまで混ぜます。
2
3生地の荒熱が取れたら【卵】を一つずつ入れてしっかり混ぜて馴染ませます。
3
4170℃の油でこんがりするまであげたら完成です。
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