シュガーラスク

〜材料（15個分）〜
・バゲット・・・1/2本
・バター・・・・20g
・砂糖・・・・・適量

・ホワイトチョコ・・・80g
・生クリーム・・35g
・抹茶・・・・・少量

☆作り方☆

1

【バゲット】は1cm幅にスライスして120℃のオーブンで50分ほど焼きます。
※途中で一度裏返して両面カリカリになればOKです。

2

焼けたバゲットに【バター】を溶かして塗り、【砂糖】をまぶしてさらに120℃オーブンで15焼きます。

3

【ホワイトチョコ】を細かく刻んでボウルに入れ、温めた【生クリーム】を入れて溶かしながら乳化させます。

4

【抹茶】をふるいながら混ぜて、②のラスクにかけて冷やしたら完成です。