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ポテトナゲット

レシピ画像


〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・3個
・ベーコン・・・30g
・片栗粉・・・15g
・カイエンペッパー・・・少量

・サラダ油



☆作り方☆

1

【じゃがいも】は皮を剥いてから3cmくらいにカットして柔らかくなるまで茹でます。
熱いうちに裏漉しておきます。


2

【ベーコン】をみじん切りにしてじゃがいもと混ぜ合わせ、【片栗粉】【カイエンペッパー】を加えてしっかり混ぜます。


3

15gずつに分けて、丸めてからフォークの背を使って模様をつけます。


4

フライパンに少し多めの【サラダ油】を入れ、模様をつけたじゃがいもを両面焼いたら完成です。