ポテトナゲット
〜材料(2人分)〜
・じゃがいも・・・3個
・ベーコン・・・30g
・片栗粉・・・15g
・カイエンペッパー・・・少量
・サラダ油
☆作り方☆
1
【じゃがいも】は皮を剥いてから3cmくらいにカットして柔らかくなるまで茹でます。
熱いうちに裏漉しておきます。
2
【ベーコン】をみじん切りにしてじゃがいもと混ぜ合わせ、【片栗粉】【カイエンペッパー】を加えてしっかり混ぜます。
3
15gずつに分けて、丸めてからフォークの背を使って模様をつけます。
4
フライパンに少し多めの【サラダ油】を入れ、模様をつけたじゃがいもを両面焼いたら完成です。