生チョコのムース

〜材料（4名分）〜
・チョコ・・・・・・300g
・生クリーム・・・・200g

・クッキー・・・・・100g
・牛乳・・・・・・・適量

・ココアパウダー・・適量

☆作り方☆

1

【クッキー】を細かくなるまで砕いて、【牛乳】を入れてまとまるくらいの硬さにします。

2

①を型に敷き詰めておきます。

3

ボウルに【チョコ】を入れておきます。そこに沸騰させた【生クリーム】を入れてゆっくり混ぜてなめらかにします。

4

③のチョコクリームを②の型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫などで冷やし固めて完成です。