ガーリックトースト
〜材料(バゲット1本分)〜
・バター・・・・60g
・パセリ・・・・10g
・にんにく・・・3片
・塩
・バゲット・・・1本
☆作り方☆
1
【バター】はあらかじめ常温にして柔らかくしておいたものを使います。
ポマード状になるまでしっかりと混ぜます。
2
【パセリ】【にんにく】をみじん切りにしてバターと混ぜます。
無塩バターを使ってる場合は【塩】を入れて味を整えておきましょう。
3
【バゲット】を横に半分にしてから縦4等分に切ります。
ガーリックバターを8等分して切った断面に塗っていきます。
4
180℃のオーブンで5分ほど焼いたら完成です。
※にんにくが少し色づいてきたらおいしく焼けています。