スノーボールクッキー

〜材料（20g×8個分）〜
・バター・・・60g
・砂糖・・・・15g
・薄力粉・・・100g
・粉糖

☆作り方☆

1

ボウルに溶かした【バター】と【砂糖】を入れて砂糖の粒がなくなるまでよく混ぜます。

2

ふるった【薄力粉】を一気に入れてゴムベラで手早く混ぜて一塊にします。

3

生地を20gずつに分けて表面がツルッとするように整形します。
※つなぎ目が見えなくなるまで力強くこねるのがポイントです。

4

170℃のオーブンで25分ほど焼いて、仕上げに粉糖をかけたら完成です。
※軽く色づいてひび割れるくらいまで焼くといいです。