ココアクッキー

〜材料（5枚分）〜
・チョコレート・・・60g
・バター・・15g

・卵・・・・25g
・砂糖・・・20g
・塩・・・・少量
・薄力粉・・20g
・ココアパウダー・・5g
・ベーキングパウダー・・・1g
・アーモンドパウダー・・・10g
・チョコチップ・・・20g

☆作り方☆

1

ボウルに【卵】【砂糖】【塩】を合わせて砂糖の粒がなくなるまで混ぜます。

2

湯煎で溶かした【チョコレート】【バター】を加えてしっかりと乳化させます。

3

【薄力粉】【ココアパウダー】【ベーキングパウダー】【アーモンドパウダー】を振るいながら入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら【チョコチップ】を加えます。

4

生地を5等分にしてオーブン皿に乗せて、180℃のオーブンで10分焼いたら完成です。