ガーリックチーズポテト

〜材料（2人分）〜
・じゃがいも・・・2個
・オリーブ油

■衣
・にんにく・・・・1片
・乾燥ローズマリー・・・適量
・塩・・・少量
・パルメザンチーズ・・・30g
・パン粉・・・10g

☆作り方☆

1

【じゃがいも】は皮を剥いて8等分に切り、鍋に入れてから水を加えて火にかけます。
沸騰したら火を止めて10分ほど放置しておきます。

2

じゃがいもの水気をしっかり切ってから【オリーブ油】で絡めて表面をコーティングします。

3

ボウルに【にんにく】のみじん切り、【乾燥ローズマリー】【塩】【パルメザンチーズ】を合わせて、②のじゃがいもを入れて混ぜます。
【パン粉】を加え、さらにしっかり混ぜ合わせます。

4

180℃のオーブンで40分〜50分ほど焼いて、きれいな焼き色がついたら完成です。