チョコレートブラウニー
〜材料(15cmスクエア型1台分)〜
・チョコレート・・・165g
・バター・・・80g
・卵・・・80g
・砂糖・・・・60g
・薄力粉・・・55g
・ベーキングパウダー・・・2g
・ココアパウダー・・・20g
・チョコチップ・・・100g
☆作り方☆
1
【チョコレート】【バター】を合わせて湯煎にかけて温めて溶かしておきます。
2
大きめのボウルに【卵】【砂糖】を入れて混ぜ、溶かしたチョコレートを加えてしっかりと混ぜ合わせます。
※空気を入れないように混ぜましょう。
3
【薄力粉】【ベーキングパウダー】【ココアパウダー】をふるって生地に合わせ、さっくりと混ぜ合わせます。
4
スクエア型にクッキングシートを敷き、生地の半量を入れます。
その上に【チョコチップ】を敷き詰め、残りの生地で全体を覆います。
5
170℃のオーブンで35分焼いたら完成です。
※熱いうちは崩れやすいのでしっかり冷ましてから切り分けると安全です。